Effetto エフェット

AIが発達する現代、
そして未来の私達の生活は便利になる一方、
失ってはいけないものも存在します。
生きるための食事ではなく、
希望や幸せを感じられる食事にするため、
料理を提供する私達の仕事は
かけがえのないものでなくてはなりません。

人にしかできない私達の仕事が
どのように作用していくのか、
ゲストとカウンター越しに対話をしながら、
想いを伝えられればと思います。